GREEN KILLER

BELGIO

  • Tipologia birra: India pale ale
  • Gradazione alcolica: 6,5%
  • Tipo di fermentazione: Alta
  • Colore: Chiaro dorato
  • Gusto: Deliziosa carbonazione, molto morbida. Ritorno delle note fruttate, elegante, pulita. Finale aromatico e armonico. Una piacevole nota pepata nel retrogusto.
  • Temperatura di servizio: 7°C

La leggenda narra che un giorno, i birrai della Brasserie de Silly inventarono una nuova ricetta di birra utilizzando luppoli particolarmente profumati, al punto da risultare irresistibile agli intenditori. Concorrenti e birrai gelosi iniziarono a tentare di entrare nella birreria, ogni notte, per conoscere i segreti della produzione di questa nuova birra. I proprietari quindi ricorsero all’aiuto di Marquis, il cane da guardia del mastro birraio, che appena vide sconosciuti intrusi addentrarsi nella proprietà, verde di rabbia li fece scappare mostrando i suoi denti aguzzi. Da quel momento, Marquis divenne la mascotte della nuova birra che, in suo onore, prese il nome di GREEN KILLER.Questa IPA dal gusto pulito e armonico, è prodotta utilizzando pale malt combinati, in bollitura, con luppoli Tomahawk, Chinook ed Aktanum, con l’aggiunta di luppolo Kent goldings in dry hopping.

Abbinamenti gastronomici

Birra da aperitivo. Abbinabile a primi piatti leggeri (risotto con asparagi), a piatti di pesce (anche crostacei), a carni bianche (pollo, tacchino) e comunque a preparazioni dal gusto delicato. Bene con frittate e formaggi freschi.

Contact Us

We're not around right now. But you can send us an email and we'll get back to you, asap.

Start typing and press Enter to search